À Propos de moi
Qui Suis Je ?
Bienvenue chez LGN SERVICES qui détient la marque La Guêpe Noire, votre fournisseur numéro un de punchs et de friandises antillais. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits, en mettant l’accent sur la qualité, le goût et la satisfaction de nos clients.
La Guêpe Noire est une marque qui a été créée en février 2021 par Marjorie, une ingénieure Agro-alimentaire originaire des Antilles.
Dans le cadre de mon métier, j’ai eu l’occasion de travailler sur une multitudes de produits dont les recettes peuvent provenir des quatre coins du monde.
Toutefois, j’éprouvais ce manque de n’avoir jamais travaillé sur des produits d’origine antillaise et plus spécialement haïtienne.
En effet, malgré un besoin évident de la communauté sur place, ces derniers sont très peu représentés sur le marché français et européen.
Ainsi, j’ai eu à cœur de créer une marque de produits alimentaire antillais fabriquée en France afin qu’ils soient disponibles pour les clients sur place à un prix défiant toute concurrence.
Les produits de la marque la Guêpe Noire sont inspirés des recettes de nos grand-parents mais avec une touche de modernité et d’originalité.
Le krémas ou punch coco par exemple, est un produit très prisé par les antillais et dont la recette est variable en fonction des familles et des goûts de chacun. Certains préfèrent qu’il soit très ou peu sucré, avec beaucoup ou peu d’alcool, avec une consistance plus ou moins épaisse,…. Toutefois, nous gardons une base commune de la recette qui est un savant mélange de lait de coco, d’alcool, de sucre, de lait et d’épices.
Alors, mon but a été de créer une version haut de gamme de ce punch en utilisant des ingrédients frais, naturels et d’une qualité irréprochable. Nous mettons un point d’honneur à ce que les punchs de la marque la Guêpe Noire soient une référence à l’équilibre astucieux entre puissance et retenue et d’une douceur qui se perçoit comme de la soie en bouche.
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« Composer des recettes et harmoniser les saveurs a toujours été ma passion, raison pour laquelle j’ai étudié l’ingénierie des aliments afin d’en faire mon métier. Aujourd’hui, je suis ravie de pouvoir transformer ma passion en entreprise pour servir et satisfaire vos envies d’évasions et de voyage. »
Marjorie CHARLES DASNE
CEO, La Guêpe Noire
À côté de cela, afin d’accompagner la dégustation de vos punchs, quoi de mieux que des friandises typiquement antillaises qui vous feront replonger en enfance. J’espère que vous prendrez autant de plaisir à déguster nos produits que nous en avons pris pour les créer et vous les offrir.
L’aventure ne fait que commencer ! Car oui, je suis très ambitieuse pour la marque et je continuerai à vous offrir plus de variété en termes de boissons mais également d’autres produits faits maison tels que des confitures et d’autres amuses bouches à l’antillaise!
Alors, n’hésitez plus et embarquez avec la Guêpe Noire vers une destination de rêve, les Caraïbes.
Cheers !!!
Coming soon
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Restez en contact, nous viendrons bientôt avec de nouveaux produits et saveurs !
